Introduction à la composition des terreaux, paillis et substrats
Les terreaux, paillis et substrats sont des produits techniques très différents utilisés pour le potager, les aménagements extérieurs et les jardins. Que l’on soit jardinier amateur ou professionnel, leur connaissance et leur utilisation sont indispensables. Si leur composition est très similaire, leurs usages sont différents et leurs propriétés sont spécifiques, ce qui fait qu’il est parfois difficile de choisir entre eux.
Les terreaux, paillis et substrats contribuent à améliorer la qualité de la terre, que ce soit pour un usage agricole ou ornemental.
Dans cet article, nous allons expliquer quels constituent les terreaux, les paillis et les substrats, leurs usages et leurs différences.
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Définitions et usages des terreaux, paillis et substrats
Les terreaux
Un terreau est une terre mélangée avec de l’engrais, puis conditionnée sous forme de mélange équilibré pour un usage agricole ou ornemental. C’est un produit modifié, de couleur sombre et riche en éléments nutritifs.
Les terreaux sont conçus à partir des souches en poudre qui sont ajoutées à des torvéflex ou à du terreau naturel pour atteindre une consistance plus homogène et absorber l’humidité qui s’évapore ensuite. Il peut contenir du compost, du sable, du limon et de l’engrais minéral.
Les mélanges de terreaux sont spécifiquement conçus pour améliorer le sol et donner rapidement à la plante l’ensemble des nutriments dont elle a besoin pour sa croissance, notamment des matières organiques pour une absorption optimale.
En plus des mélanges classiques, des terreaux spécialisés sont conçus pour certaines espèces végétales ou certaines pratiques agricoles : terreau de plantationriche en éléments nutritifs, terreau d’ormes, terreau de palmier, terreau pour cactus…
Le paillis
Le paillis est une couche de matière organique ou minérale, répartie sur le sol et servant à maintenir l’humidité et à réguler la température. Il est utilisé dans les plantations et les paysages ornementaux, à la fois comme moyen de protection des cultures et de décoration des lieux.
Le paillis peut être composé de différents matériaux :
- Des déchets végétaux tels que des branches ou des feuilles déchiquetées, du bois broyé ou des copeaux .
- Des matières minérales telles que des copeaux de pierre, du sable, du gravier ou des cailloux .
- De la paille ou du foin.
Le paillis permet de :
- Retenir l’humidité et contrôler l’évaporation des sols exposés au soleil afin de maintenir une bonne hydratation, surtout lors des fortes chaleurs.
- Apaiser et assouplir les sols, durs et compactés, particulièrement en cas de conduit en dallage et permettre aux plantes et aux racines de respirer.
- Stabiliser le trait végétal des pelouses, une couche de paillis permettant de ralentir le cycle de croissance des herbes et de retarder la formation des mauvaises herbes.
- Maintenir une bonne température du sol en conservant la chaleur et en isolant les racines des températures extrêmes.
- Protéger le sol des intempéries et des coupures thermiques.
- Améliorer le sol en enrichissant le sol en matière organique et en nutriments.
- Favoriser la biodiversité et le vivant en conservant l’aspect naturel d’un paysage.
Le terreau
Le terreau est une matière qui sert à ensemencer la terre avant que les semences ne produisent la culture. Il est généralement composé de terre, de tourbe et d’un mélange d’éléments nutritifs, tels que du sable, du limon, du compost, du fumier et de l’engrais minéral.
Le terreau a pour but principal d’améliorer le sol en y ajoutant des éléments nutritifs et en éliminant les éléments nuisibles. Grâce à ce traitement, le sol se régénère et devient plus fertile.
Le terreau offre un environnement favorable à la germination des graines, lorsqu’il s’utilise pour réaliser des semis en pot, un bac,… et pour la plantation de jeunes végétaux tels que des arbustes et des fleurs. Il est également recommandé pour le potager et les aménagements extérieurs.
Principales différences entre les terreaux, paillis et substrats
Richeur nutritionnelle
Le terreau est le plus riche en éléments nutritifs avec une teneur élevée en matières organiques et en engrais minéral. Il est conçu pour améliorer la qualité de la terre et pour fournir aux plantes l’ensemble des nutriments dont elles ont besoin.
Le paillis, quant à lui, est totalement inerte et n’a pas une valeur nutritive notable. Ses propriétés sont limitées à la protection des végétaux et au maintien d’un environnement stable, à travers le retenue de l’humidité, le maintien de la température et l’isolement des racines.
Caractéristiques
Le terreau et le paillis ont des caractéristiques très différentes.
Le terreau est d’une couleur sombre et d’une consistance légèrement granuleuse et humide. Les terreau sont poreux et perméables perfectement afin de capter l’humidité et d’être facilement retravaillés par les cultures.
Le paillis, quant à lui, varie en couleur selon sa composition et est synthétique ou naturel et beaucoup plus sec que le terreau.
Les substrats s’inscrivent dans cette différences car ils sont fondamentalement différents. Ils sont issus de mélanges complexes qui comprennent du substrat actif et du substrat nutritif ou du compost, et sont principalement utilisés pour améliorer les sols, pour créer des cultures sous serres ou pour accompagner les cultures en pot, comme le substrat Koenpack Castorama.
Comparatif des caractéristiques des terreaux, paillis et substrats
| Composants | Utilisations | Richeur nutritionnelle | Caractéristiques |
|---|---|---|---|
| Terreau | Amélioration des terres, semis, plantations | Haute | Sombre, granuleux et humide |
| Paillis | Protection, entretien des cultures et décoration | Inerte | Variété selon la composition, sec |
| Substrat | Amélioration des sols et cultures sous serres. | Moyenne | Différent selon le mélange |
Conseils pour choisir un terreau, un paillis ou un substrat
Faire le bon choix entre un terreau, un paillis et un substrat est nécessaire pour obtenir des résultats satisfaisants.
Les avantages et les usages des terreaux, paillis et substrats étant différents, il est judicieux de choisir selon votre type de terre et vos objectifs en terme de cultures et de plantations :
- Si vous avez des sols placides, peu profonds ou pauvres et que vous souhaitez les améliorer, un terreau est certainement la solution à choisir. Les grandes marques proposent des mélanges spécifiques comme Exo Terra, Terra Bio Richesse et Terra Végétale Florybon.
- Si l’objectif est de protéger les racines des fluctuations de température et d’humidité, prendre un paillis. Seule le paillis peut offrir une protection efficace, et vous pourrez opter pour des produits naturels ou pour des paillis synthétiques à base de caoutchouc ou de verre, comme Euripaillis Luxabri.
- Si vous envisagez de cultiver des cultures sous abri, le mieux est d’utiliser des substrats spécialisés pour améliorer la qualité et la fertilité de la terre.
D’une manière générale, il est préférable d’opter pour des terreaux, des paillis et des substrats certifiés pour une qualité et une sécurité optimales.
Conclusion
Les terreaux, paillis et substrats sont des produits complémentaires mais différents et adaptés à des usages et objectifs spécifiques. Si leurs compositions et leurs résultats visés sont très différents, ils sont tous trois indispensables dans la mise en place de jardins pratiques et agréables et pour réaliser de belles cultures.
Il est primordial de bien les choisir en fonction de l’usage et de bien respecter les dosages pour des résultats satisfaisants.