Zantedeschia : La plante afrique blanche qui séduit plus d’un
Origine et caractéristiques de la famille Araceae
La plante zantedeschia, également connue sous le nom d’arum, est originaire d’Afrique du Sud. Lire aussi : Climatisation : Les économies possibles avec le choix de la clim la plus adaptée. Elle appartient à la famille des Araceae, qui est constituée de plus de 3 000 espèces de plantes vivaces, caractérisées par des feuilles palmées et des fleurs en forme d’entonnoir.
La zantedeschia ou arum se distingue par ses grandes feuilles en forme de flèche et ses fleurs en spathe blanche. Elle est parfois appelée également « lily of the Nile » ou « calla lily ».
Les différentes espèces de Zantedeschia
Il existe plus de 20 espèces de zantedeschia, mais les plus courantes sont la Zantedeschia aethiopica, originaire d’Afrique du Sud, et la Zantedeschia rehmannii, originaire du Zimbabwe. Lire aussi : Le coût d'une pelle : tout ce que vous devez savoir.
La Zantedeschia aethiopica possède de grandes feuilles en forme de flèche qui peuvent atteindre jusqu’à 50 cm de longueur et des fleurs en spathe blanche qui peuvent mesurer jusqu’à 25 cm de longueur. Elle est souvent utilisée en bouquet de mariage ou en décoration d’intérieur.
La Zantedeschia rehmannii possède quant à elle des feuilles plus petites et des fleurs en spathe de couleur rose, rouge ou orange. Elle est moins courante que la Zantedeschia aethiopica mais est très appréciée des amateurs de jardinage pour la diversité de ses couleurs.
Culture de la Zantedeschia
La culture de la zantedeschia est relativement facile, à condition de respecter quelques conseils de base. Sur le même sujet : La rénovation de votre maison : guide pratique. Elle aime les sols humides et bien drainés, ainsi que les emplacements ensoleillés ou partiellement ombragés.
Au printemps, il est conseillé de planter les bulbes de zantedeschia à une profondeur d’environ 10 cm. Les plantes doivent ensuite être arrosées régulièrement, mais il convient d’éviter les excès d’eau qui peuvent endommager les racines.
La floraison de la zantedeschia aethiopica intervient généralement en été. Les fleurs sont très résistantes et peuvent durer plusieurs semaines, voire plusieurs mois si elles sont bien entretenues.
Utilisation en décoration et en cuisine
La zantedeschia est une plante très appréciée des amateurs de décoration d’intérieur. Ceci pourrait vous intéresser : Le moteur de volet roulant Somfy Radio RTS : efficacité et simplicité. Ses fleurs blanches apportent une touche de fraîcheur et d’élégance à tous les types de décors.
Elle est également utilisée en cuisine, où elle est appréciée pour son goût légèrement épicé et sa texture croquante. Les feuilles de la plante sont souvent utilisées pour envelopper des aliments, comme des sushis ou des mets traditionnels réunionnais.
Les marques engagées dans la culture responsable de la zantedeschia
Certaines marques de fleurs et de plantes sont engagées dans une démarche de culture responsable de la zantedeschia. Sur le même sujet : Le pin maritime : l'arbre emblématique du littoral français. Elles veillent à respecter l’environnement en utilisant des méthodes de culture durables, telles que la rotation des cultures ou la réutilisation des eaux usées.
On peut citer notamment le producteur néerlandais Van der Lugt Lisianthus, qui propose une gamme de zantedeschia certifiée MPS-A, garantie de respect de l’environnement et de la sécurité alimentaire.
FAQ
Peut-on cultiver la zantedeschia en pot ?
Oui, la zantedeschia peut être cultivée en pot. Ceci pourrait vous intéresser : Le top des abris de piscine : comment choisir le meilleur ? Il convient cependant de choisir un pot suffisamment grand, et de respecter les mêmes conseils de culture que pour les plantations en pleine terre.
Est-ce que la zantedeschia craint le froid ?
Oui, la zantedeschia est sensible au froid et peut être endommagée par des températures inférieures à 5°C. Lire aussi : Gazania: La fleur éclatante de l'été" (Gazania: The shining flower of summer. Il est recommandé de la protéger en hiver, en la plaçant dans un endroit abrité et en la recouvrant d’un voile d’hivernage.
Est-ce que la zantedeschia est toxique pour les animaux de compagnie ?
Oui, la zantedeschia est toxique pour les animaux de compagnie, notamment les chiens et les chats, qui peuvent être victimes d’irritations intestinales en cas d’ingestion. Lire aussi : Quand planter les poireaux pour une récolte abondante ? Il convient donc de tenir les plantes hors de portée des animaux.